มะพร้าวแก้ว นุ่มหนึบ เกรด A

มะพร้าวแก้วนุ่มหนึบ เกรด A คัดสรรมะพร้าวเนื้อ 2 ชั้นคุณภาพดี เคลือบน้ำตาลบางๆ รสชาติคงรสชาติและเนื้อสัมผัสของมะพร้าวอ่อน เนื้อนุ่มหนึบ เคี้ยวเพลิน รับประทานง่าย

มะพร้าวแก้วนุ่มหนึบ เกรด A คัดเลือกมะพร้าวเนื้อ 2 ชั้น หรือมะพร้าวที่มีความแก่กว่านั้นเล็กน้อย ซึ่งเป็นช่วงที่เนื้อมะพร้าวมีความหนานุ่มและมีความมันกำลังดี เนื้อไม่นิ่มหรือแข็งจนเกินไป จึงเหมาะสำหรับนำมาผลิตเป็นมะพร้าวแก้วที่ให้รสชาติ และเนื้อสัมผัสที่ลงตัว จากนั้นนำเนื้อมะพร้าวทั้งแผ่นมาเคลือบน้ำตาล ก่อนผ่านกระบวนการสลัดน้ำตาลส่วนเกินออก ช่วยให้มีรสหวานอ่อน ๆ และไม่มีคราบน้ำตาลเกาะบนผิวมะพร้าว ยังคงได้รสชาติและเนื้อสัมผัสของมะพร้าวอ่อน พร้อมความนุ่มหนึบ เคี้ยวเพลิน และรับประทานง่าย
มะพร้าวแก้วเป็นขนมไทยดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน โดยเฉพาะในกลุ่มร้านจำหน่ายของฝาก และยังเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคชาวต่างชาติ ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ จึงยังคงเป็นขนมไทยที่ได้รับความนิยมมาจนถึงปัจจุบัน

หน้าแรก

ผลไม้ทานเล่น